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ヨーロッパ飲食部会視察【4日目】

フランクフルトを外れてコペンハーゲンへ。

空港までの電車が2本立て続けに運休という、日本の電車運行の正確さ、ありがたさを再確認。

飛行機の移動は非常にスムーズ。目をつぶって5分で到着。電車でコペンハーゲン市内へ。この町でもライドシェア(ライム)は大活躍してる。中心街でランチ。味付けはフランクフルトに比べて全体的に優しい。ローカルの小売店をいくつか視察。

大きなショッピングビルに入っている「IRMA」エコバッグは日本でも有名らしい。日本で買う値段の1/3。続いてLidl、ディスカウント業態。正直、陳列の状態は作業場レベル。路面店タイプのIRMA、冷蔵ケースには全てスライドドアがついている。夕食はコペンハーゲンで一番古いという老舗のデンマーク料理店。

ここも日本人好みの優しい味と、シチューについてきた米が美味しかった!

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